Visi iš mokyklos laikų prisimena, kad vanduo susideda iš dviejų vandenilio molekulių ir vienos deguonies molekulės. Žmogaus formulės nepateiksime, tačiau įvardinsime pagrindinius komponentus
Mendelejevo periodinėje lentelėje yra 118 elementų. Kiekvienas iš jų turi savo vietą lentelėje, tačiau ne žmogaus kūne. „97% mūsų kūno sudaro vos keturi elementai“, – teigia Stephenas Townsendas, Vanderbilto universiteto chemikas.
Taigi. Iš ko sudarytas žmogus?
1. Deguonis
Pirmoji vieta tenka senam geram deguoniui. Jis sudaro apie 65–67% žmogaus kūno sudėties. Stephenas Townsendas patvirtins daugelio spėjimą, kad taip yra dėl vandens, kurio žmoguje yra apie 50–60 proc. Be deguonies negali būti net kalbos apie jokią medžiagų apykaitą.
2. Anglis
Maždaug 18-19% sudaro anglis, ir nenuostabu, nes tai yra vienas iš labiausiai paplitusių elementų Žemės planetoje. Anglis – riebalų, angliavandenių ir baltymų pagrindas, todėl ji yra pagrindinė mūsų kūno ir maisto, kurį naudojame jam maitinti, statybinė medžiaga.
3. Vandenilis
Ir vėl vanduo. Žmogaus kūne yra daugiau vandenilio, nei bet kurio kito elemento atomų, tačiau jis sudaro tik 9–10% žmogaus masės. Deguonies ir anglies atominė masė yra atitinkamai beveik 16 ir 12 kartų didesnė nei vandenilio. Kitaip tariant, reikia 16 vandenilio atomų, kad atitiktų vieno deguonies atomo masę, taigi vandenilis sudaro tik dešimtadalį mūsų masės.
4. Azotas
Kas galėjo pagalvoti, bet, pasak Townsendo, azoto žmogaus organizme yra apie 3 proc. Tai yra labiausiai paplitusios dujos Žemės atmosferoje. Azotas labai svarbus baltymams ir jų statybinėms medžiagoms – aminorūgštims. Azotas taip pat yra pagrindinis DNR ir RNR komponentas. Abu turi citoziną, adeniną ir guaniną; DNR yra timino, o RNR – uracilo. Kitaip tariant, be azoto jūsų kūno ląstelės negalėtų išsaugoti genetinės informacijos arba daugintis.
Bonusas!
Penktas pagal gausumą žmogaus organizme yra kalcis – nuo 1% iki 2% žmogaus kūno svorio. Pasak Nacionalinio sveikatos instituto, daugiau nei 99% šio kalcio yra kauluose ir dantyse.